Provincia presente en el lanzamiento del certamen ganadero de la raza Hereford

El Gobierno del Chubut participó del lanzamiento oficial de la Segunda Edición del Block Test de Hacienda Bovina de la Hereford del Valle Inferior del río Chubut (VIRCh), una iniciativa impulsada conjuntamente con el Clúster Ganadero del VIRCh, la Sociedad Rural del Valle del Chubut, el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), la Municipalidad de Gaiman, la Asociación Argentina de Criadores de Hereford y diversas instituciones de los sectores público y privado.

El acto de presentación contó con la presencia del ministro de Producción, Julio Kresteff; el presidente del Clúster Ganadero del VIRCh y representante de la Asociación Argentina de Criadores de Hereford, Fernando López; el presidente de la Asociación Rural del Valle del Chubut, Ricardo Irianni, el representante de INTA EEA Trelew, Alejandro Vozzi y en representación del Municipio de Gaiman, Leonardo Tapia.

En la oportunidad, el ministro Kresteff destacó la trascendencia de visibilizar el potencial cárnico chubutense.

"Siempre hablamos del valor agregado, consolidamos clave consolidar un producto provincial de excelencia, competitivo tanto para abastecer el mercado interno como para la exportación. Con el nivel de calidad que tenemos y la rigurosidad técnica que demuestra esta prueba, respondemos a una fuerte demanda global, donde la carne patagónica y argentina gozan de una marca y un prestigio reconocidos en todo el mundo", indicó.